GENERAL INFORMATION
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Le Pérou est le troisième plus grand pays d’Amérique du Sud. Il est situé sur la côte centrale du Pacifique, à la frontière de la Bolivie, du Brésil et du Chili à l’est et au sud, et de la Colombie et de l’Équateur au nord. Lima, la capitale connue sous le nom de « ville des rois » est située sur la côte centrale. C’est une ville magnifique en raison de ses structures architecturales et coloniales que vous pouvez admirer dans différents lieux de celle-ci. Le Pérou est divisé en 24 départements et compte trois régions géographiques importantes qui sont la côte (océan Pacifique), les hautes terres (Andes) et la forêt amazonienne. Sa caractéristique géographique lui confère une grande polyvalence d’écosystèmes et de zones climatiques variées, ce qui en fait l’une des nations les plus diversifiées sur le plan écologique.
CLIMAT
Le climat est varié pour chaque région.
La côte: Les températures atteignent 28°C pendant la saison estivale (décembre-avril). Le reste de l’année, les températures peuvent descendre jusqu’à 14°C avec un taux d’humidité de 90%.
Les hautes terres (Andes): la principale saison des pluies est de décembre à avril, avec des températures qui oscillent entre 20°C et 5°C. De mai à novembre, il fait beau la journée mais un froid parfois assez intense la nuit. C’est la meilleure saison pour visiter les différentes attractions touristiques des hautes terres.
La forêt amazonienne ou Jungle: Le climat est tropical, chaud, humide et pluvieux. La moyenne des températures annuelles est supérieure à 30 °C
* Le Chemin de l’inca est ouvert de mars à janvier. Il est fermé en février en raison des fortes pluies au cours de cette période du mois. Le meilleur moment pour faire de la randonnée est d’avril à octobre. Malgré tout, il est possible qu’il pleuve à tout moment de l’année. Juin, juillet et août sont les mois au cours desquels la saison touristique bat son plein.
COMMENT VOYAGER AU PÉROU
Par voie aérienne:
La plupart des vols internationaux arrivent à l’aéroport Jorge Chávez de Lima.
Compagnies aériennes internationales: Iberia, Delta Airlines, Continental Airlines, KLM, American Airlines, Alitalia, Lan Chili, Avianca, Aerolineas Argentinas, Aeromexico.
Compagnies aériennes nationales pour les vols domestiques: LAN (LA), Avianca (AV), Peruvian Airlines (PG), StarPeru, LC Pérou.
Par voie maritime: Une autre option pour se rendre au Pérou est par le biais d’une croisière. Des compagnies organisant des croisières en Amérique du Sud permettent de rejoindre le pays. Parmi elles se trouvent: Cunard, Princess Cruises et Hapag Lloyd, entre autres. Les principaux ports où il est possible d’acoster sont : Callao 8, pais constitucional de Callao (Lima) et San Martin (Pisco – Ica).
CONSEILS ET INFORMATIONS UTILES POUR VOYAGER
– Ayez toujours avec vous toute la documentation nécessaire au cours de votre voyage.
– Nous vous conseillons de souscrire une assurance voyage en cas de désagrément lors de votre voyage, principalement en raison des facteurs climatiques.
-Si vous voyagez dans les Andes ou en Amazonie, apportez un insectifuge et une veste imperméable.
– Apportez tout médicament spécial dont vous avez besoin. Il peut être difficile de se procurer ce genre de produits au Pérou.
– Ayez toujours un peu d’argent liquide sur vous car vous en aurez besoin.
SANTÉ ET HYGIÈNE
– Ne consommez que de l’eau en bouteille ou de l’eau ayant bouilli.
– Soyez vigilants si vous consommez des fruits et légumes crus.
– Évitez de manger des aliments préparés par les vendeurs de rue.
– Reposez-vous le premier jour de votre arrivée et consommez des repas légers pour éviter le mal de l’altitude (soroche). Il est recommandé de boire du thé de « muña » et du thé de coca.
SÉCURITÉ
– Ne prenez pas de taxis à l’extérieur de l’aéroport. Assurez-vous de prendre des dispositions avec une compagnie fiable (vous pouvez obtenir les informations à l’aéroport).
-Ne laissez pas vos bagages ou vos colis seuls.
– Ignorez toute sollicitude de transport de bagages ou de colis venant de personnes étrangères. Ils pourraient contenir des articles illégaux.
– Ne changez pas d’argent dans la rue. (Allez dans les bureaux de change).
– Ne marchez pas seul la nuit dans les rues mal éclairées ou les zones obscures.
APPELS AU PÉROU
Indicatif international: + 51
Indicatif régional du Pérou: il varie selon les régions/villes.
Connexion téléphonique internationale directe disponible.
-Pour faire un appel international, composez: 00 + code pays + code ville + numéro
– Pour appeler d’une ville à l’autre, composez le: 0 + indicatif régional + numéro.
VACCINATION
Les vaccins ou tests médicaux ne sont pas obligatoires. Il est toutefois fortement recommandé de se faire vacciner contre la fièvre jaune si vous planifiez de voyager dans la forêt amazonienne. Vous devez le faire 10 jours avant de rejoindre la jungle.
HORAIRES D’OUVERTURE
Les horaires d’ouverture au Pérou sont normalement du lundi au vendredi, de 9h00 à 18h00. De plus, la plupart des banques ouvrent au public le samedi matin.
– Magasins: généralement ouverts de 9h00 à 20h00
– Administration publique: de 9h00 à 17h00 en hiver et de 8h00 à 15h00 en été.
CHANGER DE L’ARGENT-PEROU
Il est recommandé de changer de l’argent dans les banques, les hôtels ou dans des bureaux de change spécifiques. Les chèques et/ou billets qu’ils soient en dollars américains ou toute autre devise, devront être en bon état et propres.
Il serait préférable de ne pas utiliser des chèques et/ou billets dont le montant dépasse l’équivalent à US$ 20,00, les gros montants étant plus difficile à changer. On trouve des distributeurs de billets facilement dans toutes les villes du Pérou, ainsi que dans les principaux aéroports et gare routières.
TRAVELLER CHEQUES:
L’utilisation des chèques de voyage est limitée. Il est fortement recommandé de changer ces chèques dans les banques en considérant toutefois qu’il y aura une perte allant de 2% à 5% du montant total.
CARTES DE CRÉDIT:
Les cartes de crédit sont acceptées à Lima : American Express, Visa, Diners Club et Mastercard. Dans certaines provinces, les cartes de crédit les plus utilisées sont les cartes Visa, American Express et Mastercard.
VIE NOCTURNE-PEROU
La plupart des villes du Pérou ont une vie nocturne très active. A Lima, les pubs, discothèques et boîtes de nuit sont très populaires dans les districts de Miraflores, San Isidro et Barranco. A Cusco ou dans d’autres villes, on trouve ces lieux essentiellement au centre ou autour de la place principale.
GASTRONOMIE-PEROU
La cuisine péruvienne propose une délicieuse variété de plats de ses 3 régions. Les plats les plus typiques et les plus célèbres sont: le ceviche (préparé avec du poisson et du citron), le lomo saltado, les anticuchos (abats des bovins), juane (plat typique de la jungle à base de riz), aji de gallina, poulet grillé , Pachamanca , etc.
Surtout, ne pas oublier de gouter à l’authentique boisson péruvienne, le « Pisco Sour », un cocktail préparé avec du pisco, du citron, du blanc d’oeuf et du sucre. Il y aussi la « Chicha Morada » (jus de maïs violet) et encore beaucoup d’autres boissons.