Lima es también el mejor lugar para probar la maravillosa cocina peruana, que tiene una gran variedad de ingredientes de la costa, la montaña y las regiones del Amazonas. La corriente del mar frío frente a la gran costa de Perú hace que el mar sea muy rico en pescados y mariscos, que tienen un gran sabor debido al plancton especial que comen. Por lo tanto, los restaurantes de pescado y marisco valen la pena y no son caros. Lima está construida sobre un valle rodeado por un desierto extremadamente árido. En el verano, el clima es generalmente hermoso, muy cálido y soleado, a veces con lluvias alrededor de enero. En el invierno, la ciudad está nublada y lluviosa por días a la vez. La lluvia en invierno no cae fuerte, pero moja todo. La temperatura también cae a alrededor de 7-12 C⁰ (45-55⁰ F), que parece más fría cuando se combina con la humedad general.